SARDINHA EM CONSERVA (fica igual a de lata)

SARDINHA EM CONSERVA
(Fica igual a sardinha de lata)

Boa tarde pessoal vim trazer mais uma receita bem bacana.
Espero que gostem!
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INGREDIENTES .
1 kg de sardinha limpa
1 xicara de óleo
Meia xicara de vinagre
1 xicara de água
Sal e pimenta do reino agosto
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Com as sardinhas já limpas e lavadas com limão.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Depois arrume as sardinhas na panela de pressão.
Adicione o óleo, o vinagre e a água.
Tampe a panela e leve ao fogo bem baixo por 1 hora e 30 minutos.
Depois de passar esse tempo de cozimento desligue o fogo,  não destampe a penla ainda não.
Deixe de um dia para o outro.
So abra a panela no dia seguinte.
E estar prontinha sua sardinha.
Coloque em vasilha com tampa e guarde na geladeira.
E quando for comer pode temperar ao seu gosto.
Tem passo a passo salvo nos destaques. .
Obs: certifique que o fogo esteja bem baixinho para o cozimento, pois devem cozinhar lentamente.
E também se o fogo estiver alto o caldo vai secar e vai queimar.
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